Meavit GmbH

Erdschwalbe Bio Eiweissbrot Backmischung 250g

von Erdschwalbe


Für glutenfreies Eiweißbrot - Bioqualität


4,79 EUR

(1,92 EUR / 100 Gramm)

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Produktbeschreibung

Glutenfreies Low Carb- und Eiweiss-Brot - Bio-Brotbackmischung mit nur knapp 2g Kohlenhydraten, mehr als 21g Eiweiss und nur 185kcal pro 100g Brot. Glutenfrei, Hefe-, Ei- und Laktosefrei.

Zubereitung: Backmischung mit 290ml kaltem Wasser in einer Schüssel mit Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Teig mit angefeuchteten Händen zu einem länglichen Laib oder Stange formen. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei Raumtemperatur 15 Min. ruhen lassen. Direkt vor dem Backen den Laib mit einem Messer der Länge nach 5mm tief einschneiden und bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen.

Zutaten:
Bio Sojamehl, Bio Leinsamenmehl, Erbsenprotein, Bio Backpulver, Bio Flohsamenschalen, Salz, Bio Koriander


Produktinformationen

Allgemeine Produktinformationen

Artikelnummer:101304
EAN:4260220030348
Allergieauslöser InformationSoja, Erbsen, Koriander
Besonderes MerkmalBio, Vegan, Glutenfrei
Inhalt/Menge250g
Kontaktinformation Hersteller/ImporteurErdschwalbe Bioprodukte, Neu-Ulm
Rückgabezeitraum14 Tage

Nährwerttabelle (Nährwertangaben je 100g
Brot)

Brennwert in kJ
750
Brennwert in kcal
179
Fett
7,7g
- davon gesättigte Fettsäuren
1g
Kohlenhydrate
2,4g
- davon Zucker
1,7g
Eiweiß
20g
Salz
0,4g

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