Meavit GmbH

Sonnentor Bio Bertram gemahlen 35g

von Sonnentor


Hildegard-Gewürz


4,99 EUR

(14,26 EUR / 100 g)

* inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

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Produktbeschreibung

Eine fast vergessene Pflanze, die ein Universalgewürz der mittelalterlichen Küche darstellte. In der Hildegard-Kunde zählt Bertram neben Galgant und Quendel zu den drei wichtigsten Gewürzen. Der Geschmack ist zunächst neutral, dann zusammenziehend - Bertram gilt als Universalgewürz. Er kann sowohl in den Mahlzeiten mitgekocht als auch nach dem Kochen zugegeben werden. Besonders eignet er sich zum Würzen von Suppen, braunen Saucen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten, kann aber auch pur auf einem Stück Brot gegessen werden.

Geschmack: Bertram schmeckt sehr neutral, es ist jedoch leicht herb und etwas bitter im Abgang. Es erinnert an den typischen Grünteegeschmack.

Zutaten:
Bertram bio, gemahlen


Produktinformationen

Allgemeine Produktinformationen

Artikelnummer:100642
EAN:9004145007284
Besonderes MerkmalBio, Vegan, Glutenfrei
Inhalt/Menge35g
Kontaktinformation Hersteller/ImporteurSONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Zwettl, Österreich
Rückgabezeitraum14 Tage

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